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Chers amis, voici le temps venu des traditionnelles « Calcotades ». Nous vous convions à participer à celle que nous organisons au Domaine de Rombeau le samedi 7 février à partir de 12h00. Merci de confirmer ou pas votre participation avant le mardi 3 février 2026. Il vous suffit de télécharger, remplir et renvoyer le bulletin d’inscription ci-dessous.
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Chers amis au nom de votre Conseil d’administration, meilleurs vœux à vous tous de santé, de bonheur et de réussite dans vos projets.
Rendez vous le 18 janvier !Votre président Thierry
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Nous rappelons aux adhérents à jour de leur cotisation 2025, qu’ils sont convoqués à notre Assemblée Générale qui se tiendra au Domaine de Rombeau à Rivesaltes le dimanche 18 Janvier 2026 à 10h00.
Bien Cordialement,
le Président
Convocation jointe ci dessous
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Bonjour à toutes et tous, Vous trouverez le programme prévu pour le premier semestre 2026en cliquant sur le lien ci-dessous. Comme d’habitude, les réservations se feront quelques semaines à l’avance, n’hésitez pas à visiter le site internet régulièrement pour être tenus au courant des futures animations du club !
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Nous vous proposons une visite de la Coopérative oléicole« Força Réal la Catalane » ZAE-20,avHermés à Millas.Le vendredi 21 novembre à 16h.Le rendez-vous se fera devant la coopérative à partir de 15h45.Nous pourrons également déguster en primeur l’huile nouvelle 2025.Pour des raisons de sécurité, seulement les 25 premiers inscritspourront participer à cette visite.Une deuxième aura lieu début décembre. La date sera fixée lors de lavisite du 21,Merci de confirmer votre présence en répondant à ce mail à Mme Béziaavant le 16 novembre dernier délai.
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Le Clos Valentine, est un domaine viticole bio de 12 Ha situé à Saint-Nazaire. Ici, les expériences œnotouristiques prennent un goût de terroir et de partage. Tous les amateurs de la traditionnelle cuisine Catalane pourront apprécier « l’Ouillade » proposée par le traiteur Philippe ROIG. Nous pourrons réaliser une dégustation des vins du Clos Valentine. Blancs frais, rosés fruités, rouges de caractère… chaque vin raconte un bout de ce terroir catalan préservé. Le vigneron M. jean Adrien Sarda présentera le vignoble et pourra répondre à toutes vos questions. » Réponse avant le lundi 10 novembre 2025.
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Chers amis,Le domaine Manya Puig partenaire de notre association, nous invite à participer à une soirée animation, dégustation et Repas pour découvrir le millésime 2025 le vendredi 17 octobre à partir de 20h00Merci de vous inscrire en contactant directement le domaine au 06 0764 84 13Participation 25 euros à régler sur placeAdresse: 3, rue du grenacheZone artisanale cap doura, sortie14 CasinoCollioure 66190
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A l’occasion du 80e anniversaire de la fin de la seconde guerre mondiale, la délégation générale du Souvenir Français pour les Pyrénées Orientales organisait au Mas Deu, à Trouillas, une matinée commémorative
Cette matinée riche d’enseignements comprenait plusieurs phases :
-Elle débuta par une conférence sur l’histoire du site, « De la commanderie des templiers aux destructions allemandes du 19 août 1944 », dite par Henri Jonca,
Puis, succéda la présentation par les historiens de la SHAM du livre “Ils donnèrent leur vie pour la Victoire, les Héros des Pyrénées-Orientales, Portraits choisis”.
Enfin, la présentation de la cuvée de la Victoire assemblée par Claude Oliver, propriétaire récoltant du Mas Deu : 2 000 bouteilles offertes à la vente et Claude Oliver reversera au Souvenir Français 2€ par bouteille vendue, soit un don de 4 000€ au Souvenir Français des Pyrénées Orientales. Cela permettra de soutenir des actions de mémoire et l’entretien des sépultures des combattants morts pour la France.
La présentation a été assurée par Claude Oliver et Thierry Gibiard, œnologue et président des Amis du vin 66. Cette cuvée a reçu deux étoiles au guide Hachette 2026.
S’en suivit la dégustation des vins de la propriété exploitée en bio par la 5e génération de vignerons de la famille Oliver!
Un geste simple pour rappeler que notre histoire commune mérite d’être transmise et honorée.
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Le samedi 6 septembre à 10h30,dans le cadre du 80ième anniversaire de
la seconde guerre mondiale,
la DG66 et le Comité de Trouillas du Souvenir Français organiseront
avec le propriétaire du MAS DEU, Claude Oliver, un évènement
départemental.
Pour info, il a été élaboré « La Cuvée de la Victoire » qui consistera en
une cuvée de 2000 bouteilles
de Côtes du Roussillon du domaine, mises en vente par le domaine avec
un don du mécène
au Souvenir Français à l’issue de la vente.
IMPERATIF:
Nous signaler votre présence ( ou absence) par retour de courriel ou au
06 74 04 17 65 avant le samedi 30 août.
Merci -
Ce vendredi 8 août à 5h00 une poignée des Amis du vin, ont participé à la cueillette du chardonnay d’une parcelle de la cave Dom Brial. Nous nous sommes retrouvé 40 personnes, vêtus du t-shirt, de la casquette remis par la cave, puis de la frontale et du sécateur pour vendanger plus de 3 tonnes de raisins à bonne maturité pour un vin blanc sec. Après deux heures d’effort, la vigne était terminée et nous avons rejoins la cave de Pia, pour un « esmorzar » qui a compensé agréablement les calories éliminées deux heures plutôt. Nous avons ainsi pu déguster les différents vins de la cave, qui ont accompagné les grillades préparées par Michael « de la broche 66 » Une matinée conviviale riche en expériences qui a le mérite de faire revivre le bon temps des vendanges traditionnelles.
