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Le dimanche 27 avril, le club s’est déplacé au domaine « La Plano » chez la famille Serres-Mazard. Un havre de délices niché au cœur des majestueuses collines des Corbières.
Nous y avons découvert autour de valeurs écocitoyennes, une aventure familiale et un terroir à la beauté fière et sauvage. Au milieu de la garrigue se côtoient milles espèces végétales et plus particulièrement un sentier d’orchidées sauvages.
Nous avons pu en observer quelques-unes, notamment « Ophrys magniflora » a la forme facilement reconnaissable et « orchis pyramidal » a la couleur rose violacé.
Côté vignoble les principaux cépages méridionaux y sont présents : carignan, grenache, syrah, macabeu et muscat.
Les vins puisent leur originalité et générosité des sols caillouteux et pauvres qui caractérisent ce terroir.
Les blancs et rosés fruités reflètent l’esprit inventif de Marie-Pierre alors que les rouges aux tanins soyeux ont pris le goût de la garrigue.
Encore merci à Jean-Pierre, Marie-Pierre et Régis pour leur accueil, leur convivialité, et en attendant de nous retrouver prochainement ici dans le Roussillon.
Visite de l’Abbaye Sainte-Marie de Lagrasse
L’après-midi nous avons visité l’abbaye fondée en 779 avant Charlemagne et confirmée par les papes.
Nous y avons été reçus par le chanoine responsable de la communication qui nous a résumé toute son histoire et fait découvrir quelques-unes des salles de vie et de recueillement.
Riche de plus de 1200 ans d’histoire et de prières, l’abbaye continue à accueillir chacun et à prier pour tous.
Une journée mémorable ou les valeurs de notre association ont été mise en avant.